如何解決學校工廠飯堂廚房油煙凈化的問題?飯堂工作人員每天精心制作三餐,然后廚房的總體設計和功能要求變得越來越精致,許多學校工廠飯堂的廚房設計已經不能滿足當前的需要。讓我們多了解一下它。為了達到國家環境保護局規定的油煙排放標準,必須增加油煙凈化器的設備,對排煙效果有嚴重的抵抗力,因此對風機的要求更高,因此,有必要采用目前國際上流行的雙離心混合排氣罐,同時可以直接排放油煙,可以在室內和室外安裝油煙凈化器。
二、飯堂廚房油煙凈化工藝說明:
1)、飯堂廚房油煙經過吸油煙罩、管道引入油煙凈化裝置。
2)、在廚房油煙凈化過程中,油煙廢氣首先經過機械過濾捕捉細微的油霧及顆粒污染物,然后再經過電離去除有毒有害物質。
3)、通過靜電處理后的油煙廢氣通過風管高空排放。
4)、油煙凈化器每三個月定期進行維護清洗一次。
其工作原理是:油煙空氣經過特制的 S 型擋板,均衡慣性碰撞分離,去除粗大油煙顆粒,進入高壓靜電場,使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上,再經過模塊化金屬絲網及活性炭過濾吸附組合,去除最后的剩余物質及異味,排出凈化后的潔凈空氣。
三、產品特點:
* 凈化效率高,性能穩定;
* 設備風阻低,無需加大抽風設備,投入低;
* 運行成本低,耗電小;
* 安全可靠,不設封閉高壓,高溫區;
* 無需活性炭材料,不存在飽和脫附再生原料,無二次污染;
* 使用壽命長,安裝簡便,操作過程實行全自動化。
四、廚房油煙凈化達標執行標準:
排放達標標準:油煙廢氣排放執行標準:《飲食業油煙排放標準》(試行)GB18483-2001最高允許排放濃度為2.0mg/m3,適用ISO14000國際通用標準。